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Deux prix internationaux pour Pit Caribou

Brussels Beer Challenge
La Chalumeau a remporté l’or dans la catégorie bière de spécialité Barley Wine. (Photo Microbrasserie Pit Caribou)

La microbrasserie Pit Caribou réussit une fois de plus à se démarquer sur la scène mondiale avec l’obtention de deux autres prix d’or au plus récent Brussels Beer Challenge, dont les lauréats ont été connus lundi.

Dans la catégorie bière de spécialité Barley Wine, la Chalumeau a remporté l’or. Celle-ci est faite de vin d’orge d’inspiration anglaise, maturée dans des barils de sirop d’érable caramélisés à la flamme.

La deuxième médaille a par ailleurs été remise à la Gaspésienne no. 13 dans la catégorie Porter, un titre qu’elle avait déjà obtenu en 2021 et 2020.

Pour pouvoir participer à cette 14e édition, les participants devaient débourser 190 euros – l’équivalent de 310 $ canadiens – et envoyer une série d’échantillons.

Plus de 1700 bières provenant de 35 pays étaient en compétition cette année dans une centaine de catégories.

En 2024, Pit Caribou avait remporté quatre médailles dont l’or avec la Gose du Barachois, ainsi que l’argent avec la Bonne aventure, la Kriek Porter et la IPA sans alcool.

La Gose avait aussi remporté une médaille d’argent en 2022. Six autres prix ont en outre été récoltés depuis 2018.

La microbrasserie Pit Caribou de L’Anse-à-Beaufils. (Photo Le Soir – Jean-Philippe Thibault)

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